В каталог

Fruit Derivatives Lemon Peel Frozen Granulated

Лимонная цедра, замороженная гранулированная из фруктовых производных, представляет собой продукт, полностью состоящий из 100% фруктовых ингредиентов и не содержащий гнили, семян, пятен и инородных частиц. Фрукты тщательно моются и осматриваются перед резкой, чтобы обеспечить их качество. Цвет соответствует типичному цвету указанного фрукта, а запах и вкус также обладают типичными характеристиками. Внешний вид продукта — это небольшие гранулированные кусочки цедры. Этот продукт подходит для использования в пищевых продуктах и особенно полезен в пищевой промышленности для вторичной переработки.

Маркировки и сертификаты
  • Без аллергенов
  • Без ГМО
  • Халяль
  • Кошерный
  • Без металлов
  • Органический
  • Без пестицидов
  • Без консервантов

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Цельный пищевой ингредиент

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Другие пищевые применения

Свойства

Физическая форма
  • Гранулы, Твердое
  • Гранулы
  • Твердый
Запах
Типичный и характерный для названного фрукта.
Вкус
Типичный и характерный для названного фрукта
Внешний вид
Кожура измельченная на мелкие кусочки

Идентификация

Бренд
Fruit Derivatives
Название ингредиента
  • Лимонные цедки
  • Лимонная кожура

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Мешки
  • Ведра
Информация об упаковке
Стандартная упаковка
Блочная заморозка, упакованная в ведра по 10 кг нетто.
Паллетизация
48 ведер на паллете
Тип паллеты
Материал (дерево), размер: 110 см x 110 см или 114 см x 114 см
Условия обращения
Срок годности
36 месяцев с даты производства при хранении в замороженном виде.
Хранение и транспортировка
Замороженный.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Условия переработки
Фрукты должны быть вымыты, проинспектированы перед измельчением. Измельченная кожура должна быть взвешена и упакована в ведра с синим полиэтиленовым пакетом внутри.Затем измельченная кожура должна быть заморожена при -18°C.

Технические данные

Таблица 1 из 1

7 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Purity Assay100.0%
Escherichia coliAbsentcfu/g
Mouldmax. 1000cfu/g
Total ColiformAbsentcfu/g
Total Viable Countmax. 100,000cfu/g
Yeastmax. 1000cfu/g
Size Of The Peelapprox. 1 - 3mm

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.