Flavonoid Naringin Food Grade

Молекулярная формула: C27H32O14

Флавоноид Нарингин выделяется как ключевой модификатор вкуса, специально разработанный для улучшения вкуса различных напитков, таких как спортивные напитки и фруктовые соки. Классифицируется в категории вкусов и ароматов продуктов на рынке食品和营养，主要应用于饮品领域，还可用于营养补剂、糖果和糕点等产品。 Этот универсальный модификатор вкуса эффективно служит в качестве горечащего агента. Помимо этого, он обладает антиоксидантными и консервирующими свойствами, что делает его ценным компонентом в продуктах, где требуется сбалансированный и нюансированный вкусовой профиль, как в некоторых кулинарных应用 и ориентированных на здоровье формулах. Нарингин является универсальным ингредиентом, который удовлетворяет широкий спектр применения в пищевых продуктах и напитках, предлагая утончённый и улучшенный вкусовой опыт, соответствующий разнообразным потребительским предпочтениям.

Маркировки и сертификаты

Без афлатоксинов
Без аллергенов
Без продуктов животного происхождения
Без БСЭ
Без глютена
Халяль
Без облучения
Кошерный

Преимущества

Антиоксидантные свойства
Кардиопротекторное действие
Эмолентность
Кондиционирование кожи
Механизм антиоксидантной защиты
Подавление провоспалительных процессов
Антимикробная активность
Ароматизатор

Функции и применение

Функции: Антиоксидант
Кондиционер
Смягчающее средство
Ароматизатор
Консервант
Рынки: Пищевые продукты и питание
Средства личной гигиены
Технология: Косметические ингредиенты
Пищевые ингредиенты
Применение: Пищевые добавки; Горький агент для газированных напитков; Кондитерские и хлебобулочные изделия; Придает вкусовую привлекательность кормам для домашних животных; Способствует термогенезу и снижению веса; Средство для ухода за кожей и эмолент для косметических применений

Свойства

Вкус: Горький
Растворимость: Растворим в уксусной кислоте, Растворим в спирте, Растворим в монопропиленгликоле, Водорастворимый; Растворим в уксусной кислоте; Растворим в спирте; Растворим в монопропиленгликоле; Растворим в воде
Внешний вид: Бежевый до светло-желтого порошок
Растворимый в: Спирт, Уксусная кислота, Монопропиленгликоль
Семейство вкусов: Технология вкуса
Физическая форма: Порошок

Идентификация

Бренд: Flavonoid
Название ингредиента: НарингинNaringin

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Мешки
Условия хранения: Хранить в прохладном, темном и сухом месте.

Другие характеристики

Активный компонент: Нарингин

Технические данные

Таблица 1 из 1

5 строк

Характеристика	Значение	Единица
Loss on Drying	min. 5	%
Heavy Metals	min. 10	ppm
Total Ash Content	min. 1.0	%
Purity	min. 90	%
Molecular Weight	580.53	—