В каталог
Saminchem Fumaric Acid
- CAS номер
- 110-17-8
- Молекулярная формула
- C4H4O4
Saminchem Fumaric Acid — это пищевая добавка с версией спецификации FCCV.
Маркировки и сертификаты
- Соответствует FCC
Функции и применение
- Функции
- Регулятор кислотности
- Консервант
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Регулятор кислотности
- Консервант
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Порошковые напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Идентификация
- Название ингредиента
- Фумаровая кислотаFumaric Acid
- Ингредиент
- Фумаровая кислота
Хранение и поставка
- Хранение
Хранить в прохладном и сухом месте, в плотно закрытой емкости, вдали от сильного света и тепла.; Срок годности - 24 месяца
- Упаковка
- 25 кг/барабан
- Тип упаковки
- Мешки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Кислотообразователи и регуляторы кислотности
- Антиоксиданты и консерванты
Другие характеристики
- Номер пищевой добавки
- E 297, INS 297
Технические данные
Таблица 1 из 1
10 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Assay | 99.5~101.0 | % |
| Loss on drying | max. 0.5 | % |
| Residue on ignition | max. 0.05 | % |
| Melting range | 287~302 | °C |
| Color | max. 15 | — |
| Sulphate | max. 0.01 | % |
| Arsenic(As) | max. 3 | ppm |
| Heavy metals | max. 5 | ppm |
| Lead | max. 2 | ppm |
| Iron | max. 4 | ppm |
