В каталог
Plain & Simple™ Almond Butter
Almond-butter Plain & Simple™ богат белками, универсален и полностью натуральен. Он разработан, чтобы предоставить все пищевые преимущества миндаля без вкуса. Это полезная для сердца и нейтральная на вкус замена масла и других масел в коммерческих рецептах, а также служит отличной основой для напитков, закусок и батончиков с энергетической ценностью, а также соусов.
Маркировки и сертификаты
- Без молочных продуктов
- Кошерный
- Натуральный
- Без ГМО
- Без пальмового масла
- Без пальмы
- Без сои
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
- Пищевые и питательные применения
- Печенье
- Энергетические батончики
- Питательные батончики
- Соусы
- Закуски
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Выпечка
- Злаки и закуски
- Соленые и кулинарные
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты
Свойства
- Характеристики
- Высокое содержание белка
- Физическая форма
- Паста
- Вкус
- Миндаль
- Внешний вид
- Вязкая паста кремового цвета
Идентификация
- Бренд
- Plain & Simple
- Название ингредиента
- Миндальное маслоAlmond Butter
- Ингредиент
- Миндальное масло
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
- Стандарты качества
- BRCGS
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Ведра
- Спецификация упаковки
- Упаковано в чистые
- новые ведра по 5 галлонов
- Вес нетто: 40 фунтов
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые масла и жиры
- Орехи и семена
Другие характеристики
- Текстуры
- Гладкая паста
- Особенности пищевых ингредиентов
- Высокое содержание белка
Технические данные
Таблица 1 из 4
6 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| E. Coli (O157) | Negative | per 25 gram |
| Total Coliforms | max. 10 | CFU/g |
| Salmonella | Negative | per 25 gram |
| Yeast Count | max. 500 | CFU/g |
| Mold Count | max. 500 | CFU/g |
| APC | max. 5000 | CFU/g |
Таблица 2 из 4
12 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories Content | 642.0 | g/100g |
| Cholesterol Content | max. 1 | mg/100g |
| Fat-Total | 52.93 | g/100g |
| Trans Fats | 0.03 | g/100g |
| Saturated Fat | 4.28 | g/100g |
| Insoluble Fiber | 7.5 | g/100g |
| Calories from Fat | 476.0 | g/100g |
| Carbohydrates Content | 13.5 | g/100g |
| Protein Content | 27.9 | g/100g |
| Sugar Content | 4.24 | g/100g |
| Dietary Fibers | 7.5 | g/100g |
| Sodium Content | max. 3 | mg/100g |
Таблица 3 из 4
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Free Fatty Acid | max. 5 | % |
| Peroxide Value | 10.0 | meq/kg |
| Aflatoxin Content | max. 8 | ppb |
Таблица 4 из 4
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0.0 | %/100g |
| Vitamin C | 0.0 | %/100g |
| Iron Content | 5.04 | mg/100g |
| Calcium Content | 303.0 | mg/100g |
