В каталог

Qingdao Tianwei Biotechnology Textured Soy Protein

Текстурированный соевый белок Qingdao Tianwei Biotechnology — это соевый белок, производимый из сырья NON-GMO, является идеальным компонентом высокобелковой пищи. Он обладает отличной характеристикой волоконной текстуры, высокой способностью к поглощению воды и удержанию масла, что придаёт ему вкус, напоминающий мясо.

Маркировки и сертификаты
  • Не содержит ГМО
  • Не ГМО

Функции и применение

Области применения
Заменители мяса
Функции
Эмульгатор
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Эмульгатор
Применение в пищевых продуктах и питании
Заменители мяса

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Заменители мяса

Идентификация

Название ингредиента
Соевый белокSoy Protein
Ингредиент
Соевый белок

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
  • Эмульгаторы

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.