Bioferroso A.A.S.®
- Химическое семейство
- Минералы
Bioferroso A.A.S.® является источником железа с высокой растворимостью. Высокая растворимость позволяет минеральным источникам быть включенными в небольших объемах как составные части продукта. Высокая растворимость облегчает включение минеральных источников в пищевые процессы.
Преимущества
- Стабильность в микродисперсии, не изменяющая вкус, запах, цвет или текстуру при термической обработке
- Высокая биодоступность / физиологическая доступность из пищи
- Высокая растворимость в воде. Продукт обеспечивает прозрачные бесцветные растворы
Функции и применение
- Функции
- Источник минералов
- Рынки
- Сельское хозяйство и корма
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Корма и питание для животных
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
- Применение
В качестве железного питательного вещества в пищевых добавках.; Обогащение пищевых продуктов.; Молочные порошки и молочные напитки; а также детские смеси.; Мультиминеральные и мультивитаминные препараты; Диетические и пищевые добавки; Соевые/сывороточные продукты и напитки.; Шоколад и шоколадные напитки.; Сбалансированные корма для домашних животных.; Фруктовые соки и порошки.; Хлебобулочные изделия; макаронные изделия и закуски.; В качестве источника цинка.; В пищевых добавках.
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник минералов
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Сыр
- Печенье
- Молочные напитки
- Десерты
- Пищевые добавки
- Фруктовые соки
- Фруктовые пюре
- Детские смеси
- Функции в кормах и питании животных
- Источник минералов
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник минералов
Применение
- Птицы и домашняя птица
- Домашние животные
- Жвачные животные
- Соки и напитки на основе соков
- Другие безалкогольные напитки
- Спортивные напитки
- Чай
- какао и кофе
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые продукты
- Детское и детское питание
- Соленые и кулинарные
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Легко растворяется
- Отличная биодоступность
- Внешний вид
Аморфный, мелкий, легкий, зеленовато-серо-зеленый порошок, гигроскопичный.
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Легко растворяется
- Отличная биодоступность
Идентификация
- Бренд
- Stabilized Mineral Sources A.A.S.
- Название ингредиента
- Глюконат железаFerrous Gluconate
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Информация об упаковке
Двойной полиэтиленовый пакет в бумажных мешках по 10 кг.
Семейства продуктов
- Минералы
- Минералы
- Минералы
Другие характеристики
- Тип минерала
- Железо
- Виды животных
- Крупный рогатый скот
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Solubility (In distilled water at 20% w/w) | Crystalline, greenish solution. | — |
| pH Solution (In distilled water at 1% w/w) | 3.5 - 5.5 | — |
| Iron Content | 7.6 - 9.2 | % w/w |
| Loss of Drying (at 105°C) | max. 10 | % w/w |
Таблица 2 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Aerobes | max. 1000 | CFU/g |
| Enterobacteriaceae (in 1g) | Absent | — |
| Coliforms (in 1g) | Absent | — |
| Yeasts and Moulds | max. 100 | CFU/g |
