Potassium Chloride A.A.S.®

Химическое семейство: Минералы

ААS® Хлорид калия является источником калия с высокой степенью растворимости, что позволяет включать минеральные источники в небольших объемах в составе продукта. Высокая растворимость способствует интеграции минеральных источников в технологический процесс пищевых продуктов.

Преимущества

Он не влияет на органолептические характеристики продукта: стабилизированные источники не изменяют вкус, запах, цвет и текстуру
Он не влияет на стабильность продукта: в процессе стабилизации металлический ион связывается с аминокислотами, снижая реакционную способность металлического иона как катализатора прогоркания
Соответствует спецификациям Химического кодекса пищевых продуктов
Высокая биодоступность: концепция биодоступности в питании относится к доле питательного вещества, которое усваивается/абсорбируется и метаболизируется через нормальные пути. Все наши источники минералов имеют высокую биодоступность

Функции и применение

Функции: Источник минералов
Рынки: Сельское хозяйство и корма
Пищевые продукты и питание
Технология: Корма и питание животных
Пищевые ингредиенты
Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Идеальное применение: Хлебобулочные изделия; макаронные изделия; печенье и закуски; Сыр; йогурт и десерты; Мультиминеральные и мультивитаминные формулировки; Сбалансированные корма для сельскохозяйственных животных и птицы; Фруктовая мякоть и концентрат; порошковые соки; Пищевые и диетические добавки; Детская смесь; Соевые продукты и напитки; сывороточные продукты и напитки; Спортивные напитки
Функции пищевых ингредиентов: Источник минералов
Применение в пищевых продуктах и питании: Сыр
Печенье
Молочные напитки
Десерты
Диетические добавки
Фруктовый сок
Фруктовые пюре
Детская смесь
Функции кормов и питания животных: Источник минералов
Функции фармацевтических и нутрицевтических препаратов: Источник минералов

Применение

Сельское хозяйство и корма — Здоровье и питание животных

Птица и домашняя птица
Жвачные животные

Пищевые продукты и питание — Напитки

Соки и сокосодержащие напитки
Другие безалкогольные напитки
Спортивные напитки
Чай
какао и кофе

Пищевые продукты и питание — Продукты питания

Хлебобулочные изделия
Зерновые и закуски
Молочные продукты
Десерты и фруктовые продукты
Детское и детское питание
Соленые и кулинарные

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие

Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики: Легко растворяется
Отличная биодоступность
Характеристики пищевых ингредиентов: Легко растворяется
Отличная биодоступность

Идентификация

Бренд: Stabilized Mineral Sources A.A.S.
Название ингредиента: Хлорид калияPotassium Chloride

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтики и добавки

Минералы

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение

Минералы

Корма и питание животных — Питательные ингредиенты

Минералы

Другие характеристики

Тип минерала: Калий
Виды животных: Крупный рогатый скот