В каталог

FruSweet® Non-GMO Crystalline Fructose

FruSweet® - НЕКТАР ХРИСТАЛЛИЧЕСКИЙ ФРУКТОЗА без ГМО в 1.75 раз слаще сахара, поэтому вы можете использовать около половины от предыдущего количества. С всего лишь 4.2 г углеводов на порцию и низким гликемическим воздействием по сравнению с обычным сахаром, FruSweet становится универсальным продуктом в вашем pantry. Благодаря способности карамелизироваться и подрумяниваться при выпекании, а также легко растворяться в горячих и холодных напитках, этот продукт быстро станет фаворитом на кухне. Вкусно сладкий и простой, наше FruSweet состоит на 100% из кристаллической фрукты без ГМО. Идеален для тех, кто ищет подрумянивающий эффект при выпекании, и для тех, кто хочет вкусный сладитель с низким гликемическим индексом.

Маркировки и сертификаты
  • Без глютена
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Без ГМО
  • Органический
  • Веганский
  • Не ГМО

Функции и применение

Функции
  • Питательный подсластитель
  • Заменитель сахара
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
  • Питательный подсластитель
  • Заменитель сахара
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Кофе
  • Замороженные хлебобулочные изделия
  • Чай

Применение

Продукты питания и напитки
  • Соки и напитки на основе соков
  • Чай
  • какао и кофе
Продукты питания - Пищевые
  • Хлебобулочные изделия

Свойства

Внешний вид
Гранулированный
Физическая форма
  • Гранулы
  • Твердый
Доступные размеры
55 фунтов (25 кг)
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Низкокалорийный
  • Нулевой гликемический индекс
Информация о здоровье и диете

Кристаллический фруктоза не следует путать с высокофруктозным кукурузным сиропом, который может содержать менее 10% фруктозы. Наш кристаллический фруктоза имеет один из самых низких гликемических индексов среди всех продуктов - всего 20, по сравнению с 31 для обезжиренного молока и 59 для сахарозы (обычный столовый сахар).. Это означает, что 1 унция фруктозы повышает ваш уровень сахара в крови всего примерно на 1/3 от унции сахарозы, и она высвобождает только около 1/3 столько же инсулина. Отличный выбор для тех, кто стремится минимизировать гликемическое воздействие, и для тех, кто ищет преимущества низкоуглеводного подсластителя.

Идентификация

Бренд
FruSweet
Название ингредиента
Кристаллический фруктозаCrystalline Fructose
Ингредиент
Кристаллический фруктоза

Хранение и поставка

Тип упаковки
Мешки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты - Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты - Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Альтернативы и заменители

Другие характеристики

Как это сделано

Кристаллический фруктоза создается с использованием тех же производственных процессов, что и сахарный тростник или сахарная свекла. После прохождения процесса очистки, фильтрации и кристаллизации получается кристаллизованный фруктоза.; При дальнейшей переработке того же материала получается нежелательный высокофруктозный кукурузный сироп, который имеет значительно более высокий гликемический индекс, чем кристаллический фруктоза.; Мы используем только кристаллический фруктоза без ГМО.

Использование

Вы можете использовать его сразу же в качестве легкой замены сахара в кофе или чае. В нашем пакете 1 фунт содержит 96 порций (размером с чайную ложку)! Помните, вам понадобится только половина от количества обычного сахара.; FruSweet мгновенно растворяется в любом горячем или холодном напитке - просто налейте и размешайте!; При выпечке заменяет столовый сахар примерно в соотношении 2 к 1 (2 стакана столового сахара = прибл. 1 стакан FruSweet).; Кристаллический фруктоза обладает свойствами карамелизации и образования корочки, которые ищут повара при выпечке, что делает его отличной заменой сахара при выпечке.

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.