Fructevia® Stevia Infused Non-GMO Crystalline Fructose
Fructevia® - Stevia Infused Non-GMO Crystalline Fructose в два раза слаще сахара. Теперь вы можете наслаждаться вкусом и ощущением сахара благодаря запатентованной смеси кристаллической фруктозы, инулина, стевии и карбоната магния (для предотвращения слеживания). Эти компоненты смешаны в точных пропорциях, чтобы создать вкус и ощущения, которые позволяют испытывать удовольствие от низкокалорийной и низкоуглеводной пищи. Самая восхитительная смесь подсластителей, которая на вкус как сахар — все привычные вкус и ощущения, но без калорий и углеводов. Более того, она подрумянивается при выпечке так же, как обычный сахар.
- Без глютена
- Кошерный
- Натуральный
- Без ГМО
- Органический
- Веганский
- Не ГМО
Функции и применение
- Функции
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение
Вы можете использовать его сразу же в качестве простой замены сахара в кофе или чае. Поскольку Fructevia в два раза слаще сахара; вам потребуется только половина от обычного количества сахара.; Fructevia мгновенно растворяется в любом горячем или холодном напитке - просто налейте и размешайте!; При выпечке заменяет столовый сахар в соотношении 2 к 1 (2 стакана столового сахара = 1 стакан Fructevia). Поскольку Fructevia содержит кристаллическую фруктозу, он сохраняет свойства карамелизации и подрумянивания, которые ищут повара при выпечке, что делает его отличной заменой сахара в рецептах.
- Функции пищевых ингредиентов
- Питательный подсластитель
- Заменитель сахара
Свойства
- Внешний вид
- Гранулированный
- Физическая форма
- Гранулы
- Твердый
- Доступные размеры
- Пакет 1 фунт
- Пакет 1 фунт/3 шт.
- Пакет 1 фунт/6 шт.
- Пакет 1 фунт/12 шт.
- Пакет 5 фунтов
- Пакет 5 фунтов/2 шт.
- Коробка 25 кг (55 фунтов)
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Низкокалорийный
- Нулевой гликемический индекс
Идентификация
- Бренд
- Fructevia
- Название ингредиента
- Смешанный подсластитель
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Пакеты
Другие характеристики
- Ингредиенты
Стевия, инулин, карбонат магния, кристаллическая фруктоза
- Способ производства
- Стевия
- Наша стевия производится с помощью чистого процесса водной экстракции и очищается в сверхтонкий белый порошок. При производстве нашей стевии не используются отбеливание или нефтехимикаты.
- Кристаллическая фруктоза
- Кристаллическая фруктоза создается с использованием тех же производственных процессов, что и сахарный тростник или сахарная свекла. После прохождения процессов очистки, фильтрации и кристаллизации получается кристаллизованная фруктоза. При дальнейшей переработке этого же материала получается нежелательный высокофруктозный кукурузный сироп, который имеет значительно более высокий гликемический индекс, чем кристаллическая фруктоза.
- Инулин
- Аналогичным образом, для производства инулина, используемого в Fructevia, применяется естественный процесс водной экстракции. Никогда не используются отбеливание или нефтехимикаты!
- Кристаллическая фруктоза
- Мы используем только некрахмальную кристаллическую фруктозу.
- Инулин
- Инулин - это натуральное растительное волокно, которое встречается в природе в таких продуктах, как бананы, чеснок и артишоки. Он является универсальным помощником в качестве подсластителя, добавляя полноту текстуры, чтобы более точно соответствовать ощущению сахара. Инулин добавляет важные свойства в сочетании с кристаллической фруктозой, что способствует подрумяниванию, которого ищут повара при выпечке.
- Стевия
- Стевия используется в культурах по всему миру на протяжении сотен лет и получается из растения Stevia Rebaudiana.
- Карбонат магния
- Карбонат магния получается из древних морских отложений. Хотя мы используем карбонат магния в качестве антислеживающего агента, чтобы Fructevia не слеживался и свободно сыпался, он очень важен для нормального функционирования клеток, нервов, мышц, костей и сердца.
- Пищевая ценность на порцию
- 4,8 калорий
- 2,2 г углеводов
- На 1 чайную ложку
