В каталог
BCFoods Garlic Ground
BC Foods Garlic Ground производится на сертифицированных фермах; этот обезвоженный измельченный чеснок соответствует хорошим производственным практикам и стандартам гигиены. Без содержания черных и цветных металлов; практически без посторонних примесей. Кошерный.
Маркировки и сертификаты
- Без афлатоксинов
- Без посторонних примесей
- Без железа
- Кошерный
- Натурального происхождения
- Без патогенов
- Растительный
- Устойчивый
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Крекеры
- Соусы-дипы
- Заправки
- Пищевые приправы
- Подливки
- Соусы для пасты
- Закуски
- Супы
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики
- Сублимационной сушки
- Стимулирует иммунную систему
- Физическая форма
- Порошок
- Физические свойства
Размер частиц по сетке USS, следы на сетке США № 16
Идентификация
- Бренд
- BCFoods
- Название ингредиента
- Чеснок, Обезвоженный
- Сушеный чеснок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
- Овощного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Мешки
- Информация об упаковке
Упаковано в картонные коробки с термозапечатанными фольгированными вкладышами.
- Условия обращения
- Рекомендуемое хранение при температуре ниже 24°C, в прохладном сухом месте.Срок годности в нормальных условиях составляет 24 месяца.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Специи
- травы и приправы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Овощные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Примечание
Микробиологические результаты основаны на трехклассном плане отбора проб.
- Особенности пищевых ингредиентов
- Сублимационная сушка
- Стимулирует иммунную систему
Технические данные
Таблица 1 из 4
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Moisture Content | max. 6.8 | % |
Таблица 2 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| HWI | max. 12.5 | % |
| Sulfites | max. 10 | PPM |
Таблица 3 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Plate Count | 500000.0 | /g |
| Yeast and Molds Count | 500.0 | /g |
| Coliforms | 500.0 | /g |
| Escherichia coli | max. 3 | MPN |
| Salmonella Negative | 375.0 | /g |
Таблица 4 из 4
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| USS Mesh Size (on US #20) | max. 20 | % |
| USS Mesh Size (on US #50) | max. 3 | % |
| USS Mesh Size (passing through US #80) | max. 1 | % |
