BCFoods Chives Flake

BC Foods Chives Flake тщательно приготовлен из свежего, зрелого лука-чеснока. Процесс включает в себя промывание, подрезку, нарезку, сушку и упаковку. Этот кошерный продукт гарантирует отсутствие металлических и посторонних примесей, соответствуя самым высоким стандартам переработки.

Маркировки и сертификаты

Без афлатоксинов
Clean Label
Без посторонних примесей
Кошерный
Натуральный
Без ГМО
Без патогенов
Устойчивый

Функции и применение

Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения: Сыр
Соусы-дипы
Пищевые приправы
Замороженные блюда
Лапша быстрого приготовления
Картофельное пюре
Заправка для салатов
Соусы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

Готовые продукты питания
Молочные продукты
Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики: Улучшает настроение
Высокое качество
Повышает когнитивную функцию
Улучшает здоровье глаз
Богат витаминами
Физическая форма: Хлопья, Твердый
Хлопья
Твердый

Идентификация

Бренд: BCFoods
Название ингредиента: Chives, ОбезвоженныйСушеный лук-порей

Хранение и поставка

Срок годности: 24 месяца
Тип упаковки: Ящики
Информация об упаковке: Продукт поставляется в гофрированных картонных ящиках с полиэтиленовой подкладкой.
Условия обращения: Рекомендуется хранить в прохладном сухом месте.; Срок годности при нормальных условиях составляет 24 месяца.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Растительные и травяные продукты и экстракты

Другие характеристики

Примечание: Микробиологические результаты основаны на трехклассном плане отбора проб.
Гидратация: Допускается 3-6 минут в кипящей воде и 1-2 часа в холодной воде. Типичное соотношение регидратации составляет около 1:10 (сухой: свежий).
Особенности пищевых ингредиентов: Улучшает настроение
Высокое качество
Улучшает когнитивные функции
Улучшает здоровье глаз
Богат витаминами

Технические данные

Таблица 1 из 3

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Moisture Content	6.0	%

Таблица 2 из 3

7 строк

Характеристика	Значение	Единица
Coliforms	500.0	/g
Escherichia coli	max. 3	MPN
Listeria Negative	25.0	/g
Salmonella Negative	750.0	/g
Staphylococcus aureus	max. 10	/g
Total Plate Count	100000.0	/g
Yeast and Molds Count	300.0	/g

Таблица 3 из 3

2 строки

Характеристика	Значение	Единица
USS Mesh Size (on US #4)	max. 09	%
USS Mesh Size (passing through US #40)	max. 10	%