В каталог
Sarda Gums and Chemicals Iota Carrageenan
Carrageenan Iota от Sarda Gums and Chemicals образует мягкие гели в присутствии ионов кальция. Основным сырьем для его производства является Eucheuma denticulatum.
Функции и применение
- Функции
- Связующее вещество
- Наполнитель
- Кондиционер теста
- Инкапсулянт
- Пленкообразователь
- Глазирующий агент
- Смазывающее средство
- Стабилизатор срока хранения
Свойства
- Форма дозировки
- Капсулы, Глазные капли, Пены, Таблетки
Идентификация
- Название ингредиента
- Iota Carrageenan
