В каталог

Sarda Gums and Chemicals TEMCOL 40

Темкол 40 от Sarda Gums and Chemicals отличается высокой вязкостью и является весьма востребованным в различных сферах применения, таких как мороженое, шербет и замороженные десерты, масло для замороженных продуктов, консервированные продукты, вареные соевые продукты, маринады, джемы, желе, стаканное желе, сладкое желе, замороженное желе, желе с содержанием алкоголя, соусы для свиных котлетов, бургеров и т.д.

Функции и применение

Функции
  • Связующее вещество
  • Наполнитель
  • Кондиционер теста
  • Инкапсулянт
  • Пленкообразователь
  • Глазирующий агент
  • Смазывающее средство
  • Стабилизатор срока хранения

Свойства

Форма дозировки
Капсулы, Глазные капли, Пены, Таблетки

Идентификация

Название ингредиента
Tamarind Powder

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.