В каталог

FruitSmart, Inc. Apple Fiber 40 Mesh Organic

Фруктовая клетчатка 40 Mesh Organic от FruitSmart, Inc. производится путем сушки доброкачественной органической яблочной выжимки, полученной в результате обработки нашего холодного отжима органического NFC яблочного сока. Высушенный материал затем механически просеивается для удаления примесей, мелко измельчается и дополнительно сортируется для получения готового продукта. Эта клетчатка изготовлена из фруктовой выжимки (кожуры и мякоти), что делает её на 100% вторичным и полностью натуральным продуктом. Она богата натуральными фруктовыми антоцианинами, волокнами и другими полезными фруктовыми соединениями и является отличным естественным дополнением к питательным батончикам, злакам и другим выпечкам. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется согласно современным стандартам надлежащей производственной практики и в соответствии с Актом США о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметических средствах 1938 года с последующими изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Холодного отжима
  • Без жира
  • Без примесей
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Природного происхождения
  • Органический
  • Натурально полученный

Функции и применение

Функции
Источник волокон
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Источник пищевых волокон
Применение в продуктах питания и питании
  • Завтрачные злаки
  • Питательные батончики

Применение

Продукты питания и питание — Продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Обогащение волокнами
  • Низкое содержание натрия
  • Способствует пищеварению
  • Богат витаминами
  • Стимулирует иммунную систему

Идентификация

Ингредиент
Яблочное волокно

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
24 месяца
Тип упаковки
КоробкиКонтейнеры (IBC)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Пищевые волокна
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Moisture Contentmax. 5%Moisture Analyzer
Particle Size (Passing through 40 mesh screen)95%U.S.A. Standard Testing Seive
Water Activitymax. 0.70—Water Activity Meter

Таблица 2 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Escherichia coliNegative—AOAC Method 991.14
Aerobic Plate Countmax. 10,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 5,000cfu/gAOAC Method 997.02
Total Coliformmax. 10cfu/gAOAC Method 991.14
Yeastmax. 5,000cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.