В каталог

FruitSmart, Inc. Red Sour Cherry Essence

Эссенция из красной кислой вишни FruitSmart, Inc. — это чистая фруктовая эссенция, полученная из сока красной кислой вишни до концентрации. Эссенция собирается в процессе испарения. Прозрачный жидкий продукт легко хранить, он усиливает аромат и предлагает решение для формуляторов с чистой этикеткой. Продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с действующими Правилами хорошей производственной практики и в соответствии с Законом США о продуктах питания, наркотиках и косметических средствах 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Чистая этикетка
  • Натурально полученный
  • cGMP
  • Надлежащая производственная практика

Функции и применение

Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор

Свойства

Вкус
Кислая вишня
Физическая форма
Жидкость
Запах
Типичный, без посторонних нот
Семейство вкусов
Фруктовые вкусы
Ароматические ингредиенты
Ароматические ингредиенты
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Усиленный вкус
  • Высокая чистота
  • Низкокалорийный
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами
  • Сладкий вкус

Идентификация

Ингредиент
Экстракт красной кислой вишни
Название ингредиента
Экстракт красной кислой вишни

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Технические данные

Таблица 1 из 2

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Alcohol Contentmax. 6.9%Conversion based on specific gravity
Brix0.0 - 2.0DegreeAOAC 932.13
Turbiditymax. 50—Turbidimeter
Weight Per Gallon3.87kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.