FruitSmart, Inc. Blueberry Powder
Фруктовый порошок Blueberry от FruitSmart, Inc. изготовлен из качественных черники, высушенной до низкого уровня влажности, уменьшенной в размерах до указанной грануляции и упакован. Поскольку ягоды высушены до максимальной влажности 3-5% с очень низкой активностью воды, они идеально подходят для использования в стабильных при хранении продуктах. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с действующими надлежащими производственными практиками и в соответствии с Законом США о пищевых продуктах, наркотиках и косметических средствах 1938 года с изменениями.
- Кошерный
- Натуральный
- Натурального происхождения
- Натурально полученный
- cGMP
- Надлежащая производственная практика
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Завтрачные злаки
- Питательные батончики
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Функциональные продукты питания
Свойства
- Характеристики
- Антиоксидантные свойства
- Высокое качество
- Богат минералами
- Богат витаминами
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Вкус
- Типичный, без посторонних привкусов
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Высокое качество
- Богатый минералами
- Богатый витаминами
Идентификация
- Название ингредиента
- Порошок черникиBlueberry Powder
- Ингредиент
- Порошок черники
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Коробки
Семейства продуктов
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture Content | max. 5 | % | Moisture Analyzer |
| Particle Size (Passing through 40 mesh screen) | 95 | % | U.S.A. Standard Testing Seive |
| Water Activity | max. 0.70 | — | Water Activity Meter |
Таблица 2 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Escherichia coli | Negative | — | AOAC Method 991.14 |
| Aerobic Plate Count | max. 10,000 | cfu/g | AOAC Method 990.12 |
| Mold | max. 5,000 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
| Total Coliform | max. 10 | cfu/g | AOAC Method 991.14 |
| Yeast | max. 5,000 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
