В каталог

FruitSmart, Inc. Blueberry NFC Juice Cloudy

Сок из голубики NFC FruitSmart, Inc. производится из качественной голубики, чтобы сохранить характеристики свежего голубичного сока. Соки, не изготовленные из концентрата (NFC), предпочитаются из-за чистой этикетки и минимальной переработки. Он идеально подходит для широкого спектра применений, включая крепкие сидры, напитки, вино, спиртные напитки, а также натуральные и премиальные соки и напитки. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и транспортируется в соответствии с действующими правилами добросовестной производственной практики и в соответствии с Законом США о пищевых продуктах, медикаментах и косметических средствах 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Чистая этикетка
  • cGMP
  • Надлежащая производственная практика

Функции и применение

Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Алкогольные напитки
  • Пиво
  • Соки
  • Вино

Применение

Пищевые продукты и питание — Напитки
  • Пивоварение
  • Соки и напитки на основе соков
  • Крепкие алкогольные напитки
  • Виноделие
  • Другие безалкогольные напитки

Свойства

Характеристики
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество
  • Богат минералами
  • Богат витаминами
Вкус
Типичный, без посторонних привкусов
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами

Идентификация

Название ингредиента
Сок черники
Ингредиент
Сок черники

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Insoluble Solids Contentmax. 5%Centrifuge
pH2.8 - 3.5—pH meter
Titratable Acidity (as citric)0.3 -1.2wt/wtAOAC 942.15

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.