FruitSmart, Inc. Pineapple Juice Concentrate Pulpy
FruitSmart, Inc. Концентрат ананасового сока с мякотью произведён из качественных ананасов, что позволяет сохранить характерный цвет и вкус самого фрукта. Фрукт превращается в сок, который затем концентрируется путём испарения. Это обеспечивает стабильный продукт, который легко хранить и транспортировать. Этот концентрат сока отлично подходит для напитков, игристых сэлцеров, коктейльных смесей, комбуки и любых нутрацевтических приложений. Продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с современными стандартами надлежащей производственной практики и в соответствии с Актом о пищевых продуктах, лекарствах и косметике США 1938 года с изменениями.
- Кошерный
- Натуральный
- Природного происхождения
- Натурально полученный
- cGMP
- Надлежащая производственная практика
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Газированные напитки
- Нутрицевтики
Применение
- Газированные напитки
- Другие безалкогольные напитки
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Высокое качество
- Улучшенная стабильность
- Способствует пищеварению
- Богат минералами
- Богат витаминами
- Стимулирует иммунную систему
- Вкус
- Типичный, без постороннего привкуса
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
- Улучшенная стабильность
- Способствует пищеварению
- Богат минералами
- Богат витаминами
- Стимулирует иммунную систему
Идентификация
- Название ингредиента
- Концентрат ананасового сока
- Ингредиент
- Концентрат ананасового сока
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 36 месяцев
- Тип упаковки
- Бочки
- Ведра
Семейства продуктов
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Brix | 59 - 61 | Degree | AOAC 932.13 |
| pH | 3.2 - 4.0 | — | pH meter |
| Pulp Content | max. 12 | % | Centrifuge |
| Titratable Acidity | 1.8 - 4.0 | — | AOAC 942.15 |
| Weight Per Gallon | 4.86 | kg | — |
Таблица 2 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 1,000 | cfu/g | AOAC Method 990.12 |
| Mold | max. 50 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
| Yeast | max. 500 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
