FruitSmart, Inc. Red Sour Cherry Juice Clarified
FruitSmart, Inc. Red Sour Cherry Juice Clarified производится из качественного кислого вишневого сока, чтобы сохранить характеристики свежего кислого вишневого сока. Этот сок добывается локально, и используются только лучшие сырьевые материалы. Он идеален для широкого спектра применений, включая крепкие сидры, пивоварни, вино, спиртные напитки, а также натуральные и премиальные соки и напитки. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с действующими Надлежащими Практиками Производства и в соответствии с Актом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах США 1938 года с изменениями.
- Clean Label
- Кошерный
- Натуральный
- Натурального происхождения
- Чистая этикетка
- Натурально полученный
- cGMP
- Надлежащая производственная практика
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Алкогольные напитки
- Пиво
- Соки
- Вино
Применение
- Пивоварение
- Соки и напитки на основе соков
- Крепкие алкогольные напитки
- Виноделие
- Другие безалкогольные напитки
Свойства
- Характеристики
- Антиоксидантные свойства
- Высокое качество
- Низкокалорийный
- Богат минералами
- Богат витаминами
- Сладкий вкус
- Вкус
- Типичный красный кислый вишневый сок
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Высокое качество
- Низкокалорийный
- Богатый минералами
- Богатый витаминами
- Сладкий вкус
Идентификация
- Название ингредиента
- Красный кислый вишневый сокRed Sour Cherry Juice
- Ингредиент
- Красный кислый вишневый сок
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 36 месяцев
- Тип упаковки
- Бочки
- Ведра
Семейства продуктов
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Brix | 12 - 16 | Degree | AOAC 932.13 |
| pH | 3.4 - 4.0 | — | pH meter |
| Titratable Acidity | 0.50 - 1.5 | — | AOAC 942.15 |
| Turbidity | max. 100 | — | Turbidimeter |
Таблица 2 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Plate Count | max. 1,000 | cfu/g | AOAC Method 990.12 |
| Mold | max. 50 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
| Yeast | max. 500 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
