В каталог

FruitSmart, Inc. Black Currant Juice Concentrate Organic

Концентрированный сок черной смородины органический от FruitSmart, Inc. производится из качественной органической черной смородины, что позволяет сохранить характерный цвет и вкус целого фрукта. Фрукты перерабатываются в сок, который затем концентрируется путем испарения. Это обеспечивает стабильность продукта, упрощая его хранение и транспортировку. Этот концентрат прекрасно подходит для напитков, ударных ситцерах, коктейльных смесях, комбучах и любых нутрицевтических применениях. Продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с современными Надлежащими практиками производства и в соответствии с Актом о пищевых продуктах, лекарствах и косметике США 1938 года с поправками.

Маркировки и сертификаты
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурально полученный
  • Органический
  • Органически сертифицированный
  • cGMP
  • Сертифицирован как органический

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Газированные напитки
  • Нутрицевтики

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Газированные напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
Вкус
Типичный, без посторонних привкусов
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность

Идентификация

Название ингредиента
Концентрат сока черной смородины
Ингредиент
Концентрат сока черной смородины

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix64 - 66DegreeAOAC 932.13
pH2.5 - 3.5—pH meter
Titratable Acidity10.2 - 20.0—AOAC 942.15
Turbiditymax. 25—Turbidimeter
Weight Per Gallon4.98kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.