В каталог

FruitSmart, Inc. Cranberry Juice Concentrate

Концентрат сока клюквы FruitSmart, Inc. производится из качественной клюквы, чтобы сохранить характерный цвет и аромат целого плода. Фрукт перерабатывается в сок, который затем концентрируется путем выпаривания. Это обеспечивает стабильный продукт, который легко хранить и транспортировать. Этот сок-концентрат отлично подходит для напитков, шипучего алкоголя, коктейльных миксов, комбуч и любых нутрицевтических применений. Продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с текущими правилами надлежащей производственной практики и в соответствии с Законом США о пищевых продуктах, наркотиках и косметических средствах 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Природного происхождения
  • Натурально полученный
  • cGMP
  • Надлежащая производственная практика

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Газированные напитки
  • Нутрицевтики

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Газированные напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Способствует здоровой микрофлоре кишечника
  • Снижение уровня глюкозы в крови
Вкус
Типичный, без постороннего привкуса
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Способствует здоровой микрофлоре кишечника
  • Снижение уровня глюкозы в крови

Идентификация

Название ингредиента
Концентрат клюквенного сока
Ингредиент
Концентрат клюквенного сока

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix49 - 51DegreeAOAC 932.13
pH1.9 - 3.2—pH meter
Titratable Acidity7.0 - 19.0—AOAC 942.15
Turbiditymax. 25—Turbidimeter
Weight Per Gallon4.65kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.