В каталог

FruitSmart, Inc. Prickly Pear Juice Concentrate

Концентрат сока из опунции FruitSmart, Inc. представляет собой очищенный продукт, полученный из качественных плодов опунции (Opuntia), позволяющий сохранить характерный цвет и вкус всего фрукта. Плод обрабатывается в сок, который затем концентрируется методом испарения. Это дает стабильный продукт, который легко хранить и транспортировать. Этот сок-концентрат отлично подходит для напитков, игристых воды, коктейльных миксов, комбуча и любых нутрицевтических применений. Продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с текущими Надлежащими производственными практиками и в соответствии с Актом о пищевых, лекарственных и косметических средствах США 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Природного происхождения
  • Натурально полученный
  • cGMP

Функции и применение

Рынки
Пищевые продукты и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Газированные напитки
  • Нутрицевтики

Применение

Пищевые продукты и питание — Напитки
  • Газированные напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Богат минералами
  • Богат витаминами
Вкус
Типичный, без постороннего привкуса
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами

Идентификация

Название ингредиента
Концентрат сока опунции
Ингредиент
Концентрат сока опунции

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix59 - 61DegreeAOAC 932.13
pH3.0 - 4.5—pH meter
Titratable Acidity1.3 - 3.3—AOAC 942.15
Weight Per Gallon4.86kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.