В каталог

FruitSmart, Inc. Pear Puree

ФруткСмарт, Инк. грушевое пюре (одинарной крепости) производится из качественных груш, чтобы сохранить характерный цвет и вкус цельного фрукта. Минимальные процессы пюреирования, пастеризации и замораживания обеспечивают конечный продукт, который сохраняет натуральные характеристики вкуса, цвета и полезные свойства данного фрукта. Единственным ингредиентом в пюре является сам фрукт, без добавок, красителей или ароматизаторов, что делает его подходящим для любых требований чистой этикетки. Пюре идеально подходит для использования в джемах, топпингах, детском питании, смузи, сухих сидрах, выпечке и высококачественных лакомствах для домашних животных. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с современными методами производства и в соответствии с Законом США о пищевых продуктах, наркотиках и косметических средствах 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Без добавок
  • Clean Label
  • Без красителей
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Природного происхождения
  • Чистая этикетка
  • Натурального происхождения

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Детское питание
  • Топпинги для десертов
  • Джемы
  • Смузи

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые продукты
  • Детское и детское питание

Свойства

Характеристики
  • Обогащение клетчаткой
  • Высокое качество
  • Богатое минералами
Физическая форма
Пюре
Вкус
Типичный, без посторонних привкусов
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Обогащение клетчаткой
  • Высокое качество
  • Богатый минералами

Идентификация

Название ингредиента
Грушевое пюре
Ингредиент
Грушевое пюре

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix11 - 13DegreeAOAC 932.13
pH3.3 - 4.4—pH meter
Screen Size0.027 to 0.033——
Titratable Acidity0.20 - 0.40—AOAC 942.15
Weight Per Gallon3.96kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.