В каталог

FruitSmart, Inc. Blueberry Juice Concentrate Organic

FruitSmart, Inc. Концентрат сока из органической черники производится из качественной органической черники, сохраняя характерный цвет и вкус целого плода. Фрукт обрабатывается в сок, который можно концентрировать методом испарения. Это обеспечивает стабильный продукт, который легко хранить и транспортировать. Этот концентрат сока отлично подходит для напитков, игристых сидров, коктейльных смесей, комбучей и любых нутрицевтических приложений. Produkt обрабатывается, упаковывается и доставляется в соответствии с текущими надлежащими производственными практиками и в соответствии с Законом США о пищевых продуктах, лекарствах и косметической продукции 1938 года с поправками.

Маркировки и сертификаты
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурально полученный
  • Органический
  • Органически сертифицирован
  • cGMP
  • Сертифицирован как органический
  • Надлежащая производственная практика

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Газированные напитки
  • Нутрицевтики

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Газированные напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Богат минералами
  • Богат витаминами
Вкус
Типичный, без постороннего привкуса
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество
  • Улучшенная стабильность
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами

Идентификация

Название ингредиента
Концентрат сока черники
Ингредиент
Концентрат сока черники

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix64 - 66DegreeAOAC 932.13
pH2.6 - 3.4—pH meter
Titratable Acidity1.6 - 12.7—AOAC 942.15
Turbiditymax. 50—Turbidimeter
Weight Per Gallon4.98kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.