В каталог

FruitSmart, Inc. Strawberry Fiber

Пищевые волокна FruitSmart, Inc. из клубничного жмыха готовятся путем сушки wholesome клубничного жмыха. Высушенный материал затем механически просеивается для удаления примесей, мелко измельчается и дополнительно просеивается для получения готового продукта. Данный волокна изготавливаются из фруктового жмыха (кожуры и мякоти), что делает их на 100% переработанными и полностью натуральными. Они богаты натуральными фруктовыми антоцианинами, волокнами и другими полезными фруктовыми соединениями. Это отличное натуральное дополнение для питательных батончиков, злаков и других выпекательных применений. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с действующими стандартами надлежащей производственной практики и в соответствии с Актом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах США от 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Без растворителей
  • Чистая этикетка
  • Натурально полученный
  • cGMP

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Конфеты
  • Джемы
  • Соки
  • Нутрицевтические продукты
  • Смузи
  • Закуски

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Соки и фруктовые напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые продукты
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Нутрицевтические и пищевые добавки

Свойства

Характеристики
  • Антиоксидантные свойства
  • Обогащение клетчаткой
  • Богат минералами
  • Богат витаминами
Физическая форма
  • Порошок, Твердое вещество
  • Порошок
  • Твердый
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Обогащение клетчаткой
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами

Идентификация

Название ингредиента
Клубничное волокноStrawberry Fiber
Ингредиент
Клубничное волокно

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
24 месяца
Тип упаковки
КоробкиКонтейнеры (IBC)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Moisture Contentmax. 8%Moisture Analyzer
Particle Size (Passing through 40 mesh screen)95%U.S.A. Standard Testing Seive
Water Activitymax. 0.70—Water Activity Meter

Таблица 2 из 2

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Escherichia coliNegative—AOAC Method 991.14
Aerobic Plate Countmax. 50,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 5,000cfu/gAOAC Method 997.02
Total Coliformmax. 10cfu/gAOAC Method 991.14
Yeastmax. 5,000cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.