В каталог
FruitSmart, Inc. Blueberry Powder Organic
FruitSmart, Inc. Blueberry Powder Organic изготовлен из чистых, качественных органических черники, которые были высушены до низкой влажности, уменьшены в размерах до заданной грануляции и упакованы. Весь процесс находится под непрерывным контролем для обеспечения отличного качества, соблюдения санитарных норм и практик производства, описанных Министерством сельского хозяйства США (USDA) и Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA). Поскольку ягоды сушатся до максимальной влажности 3-5% с очень низкой водной активностью, они идеально подходят для использования в продуктах с длительным сроком хранения.
Маркировки и сертификаты
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально происходящий
- Органический
- Натурально полученный
- Органически сертифицирован
- cGMP
- Сертифицирован как органический
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Завтрачные злаки
- Питательные батончики
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
Свойства
- Характеристики
- Антиоксидантные свойства
- Высокое качество
- Богат минералами
- Богат витаминами
- Физическая форма
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
- Вкус
- Типичный, без посторонних привкусов
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
- Высокое качество
- Богатый минералами
- Богатый витаминами
Идентификация
- Название ингредиента
- Порошок черникиBlueberry Powder
- Ингредиент
- Порошок черники
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Коробки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 2
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture Content | max. 6 | % | Moisture Analyzer |
| Particle Size (Passing through 40 mesh screen) | 95 | % | U.S.A. Standard Testing Seive |
| Water Activity | max. 0.70 | — | Water Activity Meter |
Таблица 2 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Escherichia coli | Negative | — | AOAC Method 991.14 |
| Aerobic Plate Count | max. 10,000 | cfu/g | AOAC Method 990.12 |
| Mold | max. 5,000 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
| Total Coliform | max. 10 | cfu/g | AOAC Method 991.14 |
| Yeast | max. 5,000 | cfu/g | AOAC Method 997.02 |
