В каталог

FruitSmart, Inc. Blueberry NFC Juice Clarified

FruitSmart, Inc. Blueberry NFC Juice Clarified производится из качественных голубики, чтобы сохранить характеристики свежевыжатого сока из голубики. Соки, произведенные по технологии Not from Concentrate (NFC), предпочитаются за их экологичную этикетку и минимальную обработку. Идеально подходит для широкого спектра применений, включая крепкие сидры, пивоварения, вино, спиртные напитки, а также натуральные и премиальные соки и напитки. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с действующими Правилами надлежащей производственной практики и в соответствии с Актом о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметических средствах США 1938 года с изменениями.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Чистая этикетка
  • Натурально полученный
  • cGMP
  • Надлежащая производственная практика

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Алкогольные напитки
  • Пиво
  • Соки
  • Вино

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Пивоварение
  • Соки и напитки на основе соков
  • Крепкие алкогольные напитки
  • Энология
  • Другие безалкогольные напитки

Свойства

Характеристики
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество
  • Богат минералами
  • Богат витаминами
Вкус
Типичный, без посторонних привкусов
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами

Идентификация

Название ингредиента
Сок черники
Ингредиент
Сок черники

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix8.5 - 11.5DegreeAOAC 932.13
Insoluble Solids Contentmax. 5%Centrifuge
pH2.8 - 3.5—pH meter
Titratable Acidity0.30 - 1.2—AOAC 942.15

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.