В каталог

FruitSmart, Inc. Apple Juice Cloudy Organic

Фруктовый сок из мутных органических яблок FruitSmart, Inc. производится из качественных яблок, чтобы сохранить характерный цвет и вкус целого фрукта. Фрукты обрабатываются в сок, который затем может быть сконцентрирован методом выпаривания. Это обеспечивает устойчивый продукт, который легко хранить и перевозить. Этот концентрат сока отлично подходит для напитков, газированных алкогольных напитков, коктейльных смесей, комбучей и любых нутрицевтических применений. Продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с современными передовыми производственными практиками и в соответствии с американским Законом о пищевых продуктах, лекарственных препаратах и косметических средствах 1938 года, с поправками.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Без жира
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Органический
  • Чистая этикетка
  • Натурально полученный

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Алкогольные напитки
  • Пиво
  • Фруктовый сок
  • Вино

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Пивоварение
  • Соки и напитки на соковой основе
  • Крепкие алкогольные напитки
  • Виноделие
  • Другие безалкогольные напитки

Свойства

Характеристики
  • Антиоксидантные свойства
  • Стабильный вкус
  • Обогащение клетчаткой
  • Низкое содержание натрия
  • Способствует пищеварению
  • Богат витаминами
  • Стимулирует иммунную систему
Физическая форма
Жидкость
Вкус
Типичный, без посторонних привкусов
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Стабильный вкус
  • Обогащение клетчаткой
  • Низкое содержание натрия
  • Способствует пищеварению
  • Богат витаминами
  • Стимулирует иммунную систему

Идентификация

Название ингредиента
Яблочный сокApple Juice
Ингредиент
Яблочный сок

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Навалом
  • Бочки
  • Ведра
  • Контейнеры (IBC)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

6 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix69 - 71DegreeAOAC 932.13
Patulin Contentmax. 50ppbAOAC Method 995.10
pH3.2 - 4.2—pH meter
Titratable Acidity1.7 - 3.7—AOAC 942.15
Turbiditymin. 300—Turbidimeter
Weight Per Gallon5.1kg—

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.