В каталог

FruitSmart, Inc. Cranberry Juice

Сок из клюквы FruitSmart, Inc. производится из качественной клюквы, чтобы сохранить характерный цвет и вкус целого плода. Этот сок получают из местных источников, и используется только лучший сырьевой материал. Он идеально подходит для широкого спектра применений, включая крепкие сидры, напитки, вино, спиртные напитки, а также натуральные и премиальные соки и напитки. Этот продукт обрабатывается, упаковывается и отправляется в соответствии с актуальными наилучшими производственными практиками (GMP) и в соответствии с Актом о пищевых продуктах, лекарствах и косметике США 1938 года с поправками.

Маркировки и сертификаты
  • Clean Label
  • Кошер
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Чистая этикетка
  • Кошерный
  • Натурально полученный
  • cGMP

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Алкогольные напитки
  • Пиво
  • Соки
  • Вино

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Пивоварение
  • Соки и напитки на основе соков
  • Крепкие алкогольные напитки
  • Энология
  • Другие безалкогольные напитки

Свойства

Характеристики
  • Высокое качество
  • Способствует здоровой микрофлоре кишечника
  • Снижение уровня глюкозы в крови
Вкус
Типичный клюквенный сок
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Высокое качество
  • Способствует здоровой микрофлоре кишечника
  • Снижение уровня глюкозы в крови

Идентификация

Название ингредиента
Клюквенный сок
Ингредиент
Клюквенный сок

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натуральное происхождение

Хранение и поставка

Срок годности
36 месяцев
Тип упаковки
  • Бочки
  • Ведра

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Фруктовые продукты и экстракты

Технические данные

Таблица 1 из 2

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Brix7.0 - 11.0DegreeAOAC 932.13
pH2.4 - 3.0—pH meter
Titratable Acidity1.3 - 2.5—AOAC 942.15
Turbiditymax. 50—Turbidimeter

Таблица 2 из 2

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Plate Countmax. 1,000cfu/gAOAC Method 990.12
Moldmax. 50cfu/gAOAC Method 997.02
Yeastmax. 500cfu/gAOAC Method 997.02

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.