В каталог

Zhengzhou Ruipu Biological Engineering Calcium Malate

CAS номер
17482-42-7
Молекулярная формула
C4H4CaO5·3H2O

Малат кальция используется как усилитель кальция в пищевой промышленности.

Функции и применение

Функции
Минеральный источник
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика
Функции пищевых ингредиентов
Источник минералов
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Пищевые добавки
  • Функциональные продукты питания
Функции в фармацевтике и нутрицевтике
Источник минералов

Применение

Продукты питания и питание — Питание и благополучие
  • Функциональные продукты питания
  • Нутрицевтики и добавки

Свойства

Внешний вид
Белый порошок.
Физическая форма
  • Порошок
  • Твердый

Идентификация

Название ингредиента
Малат кальцияCalcium Malate
Ингредиент
Малат кальция

Семейства продуктов

Фармацевтика и нутрицевтика — Нутрицевтики и добавки
  • Минералы
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Минералы

Другие характеристики

Тип минерала
Кальций
Номер пищевой добавки
E 352, INS 352

Технические данные

Таблица 1 из 1

7 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Molecular Weight226.2—
Assaymax. 98.0%
Loss on dryingmax. 19.0%
Chloridemax. 0.05%
Carbonatemax. 2.0%
Leadmax. 0.001%
Arsenicmax. 0.0003%

Другие продукты Zhengzhou Ruipu Biological Engineering

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.