В каталог
VINESA NATURAL INGREDIENTS DISTILLATES AND FORTIFYING SPIRITS
VINESA NATURAL INGREDIENTS DISTILLATES AND FORTIFYING SPIRITS — это алкоголь с крепостью от 65° до 79°, получаемый методом дистillation в медном котле или колонне, которые сохраняют органолептические свойства вина, служащего сырьем. Они используются в пищевых отраслях.
Функции и применение
- Области применения
- Вино
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Вино
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Энология
Свойства
- Характеристики
- Обогащено минералами
- Обогащено витаминами
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Обогащенные минералами
- Обогащенные витаминами
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Другие функциональные добавки
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Другие цельные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Использование
Они используются для получения укрепленных вин (портвейнов и херес) и для производства бренди.
