В каталог
VINESA NATURAL INGREDIENTS DISTILLED ALCOHOL
VINESA NATURAL INGREDIENTS DISTILLED ALCOHOL — это спирт с крепостью от 86° до 95°, полученный методом дистилляции вина в колонне. Он сохраняет определённые типичные органолептические свойства использованного сырья. Продукт применяется в пищевой промышленности.
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевой и питательной промышленности
- Алкогольные напитки
- Безалкогольные напитки
- Вино
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Крепкие алкогольные напитки
- Энология
- Другие безалкогольные напитки
Идентификация
- Синонимы
- 1-Гидроксиэтан
- Спирт
- Ангидрол
- C2H5OH
- Этиловый гидрат
- Этилгидроксид
- EtOH
- Гидроксиэтан
- Название ингредиента
- Этиловый спирт
- Ингредиент
- Алкоголь
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Другие функциональные добавки
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Другие цельные продукты и экстракты
Другие характеристики
- Использование
Используется для производства бренди и крепленых вин.
