В каталог

MartinoRossi SpA MEAT SUBSTITUTE MIX BURGER

MartinoRossi Meat Substitute Mix Burger специально предназначен для приготовления бургеров и овощных котлет, которые внешне, по сочности и текстуре не уступают мясу.

Маркировки и сертификаты
  • Без аллергенов
  • Без ГМО
  • Без глютена

Преимущества

  • Богат белком и клетчаткой
  • Без глютена
  • Без аллергенов
  • Без ГМО
  • Короткий список ингредиентов
  • Это растительная смесь

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Альтернатива мясу
Применение в продуктах питания и питании
  • Бургеры и котлеты
  • Заменители мяса
  • Вегетарианские бургеры

Применение

Продукты питания и питание — Продукты
  • Готовые продукты
  • Заменители мяса
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики
  • Обогащение клетчаткой
  • Высокое содержание белка
  • Низкое содержание жира
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Обогащение клетчаткой
  • Высокое содержание белка
  • Низкое содержание жира

Хранение и поставка

Хранение

Смеси для заменителей мяса представляют собой сухие смеси, подобные мукам, с гарантированным сроком годности 12 месяцев, без необходимости хранения при низких температурах.

Размер упаковки
Доступно в упаковках по 10 кг.

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Альтернативы и заменители
  • Другие цельные продукты и экстракты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.