Marron Foods 90WheyUSA
Marron Foods 90WheyUSA производится из разбавленного подслащенного молочного сывороточного протеина, изолированного с помощью микрофильтрации при низких температурах. Наш процесс агломерации позволяет этому изоляту 90% сывороточного протеина легко диспергироваться и растворяться в холодных жидкостях. Обладая белым до кремового цвета, прозрачностью и нейтральным чистым вкусом, этот высококачественный протеин содержит все незаменимые аминокислоты и наивысший уровень разветвлённых цепочных аминокислот (BCAAs), доступных в натуральных пищевых источниках, что делает его идеальным кандидатом для включения в протеиновые напитки и другие пищевые продукты. 90Whey USA демонстрирует отличную функциональность благодаря своей растворимости, поглощению воды, гелеобразованию и взбиваемости.
- Халяль
- Кошерный
- Без rBGH
- Одобрено NSF
Функции и применение
- Области применения
- Напитки-миксы
- Нутрацевтики
- Протеиновые напитки
- Протеиновые шейки
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Источник белка
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Смеси для напитков
- Нутрицевтики
- Белковые напитки
- Белковые коктейли
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник белка
Применение
- Порошковые напитки
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Характеристики
- Хорошие желирующие свойства
- Хорошая взбиваемость
- Высокая усвояемость
- Нейтральный вкус
- Распылительная сушка
- Цвет
- Белый
- Растворимость
- Водорастворимый
- Тип белка
- Изолят белка
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Хорошие желирующие свойства
- Хорошая способность к взбиванию
- Высокая усвояемость
- Нейтральный вкус
- Распылительная сушка
Идентификация
- Название ингредиента
- Изолят сывороточного белкаWhey Protein Isolate
- Ингредиент
Сывороточный порошок, Сывороточный белок, Сырная сыворотка
Семейства продуктов
- Белки и аминокислоты
- Белки и аминокислоты
