Bhailal Trikamlal & Co. Cumin Seeds
Bhailal Trikamlal & Co. Куминым семена являются родом из побережья Средиземного моря, включая верхние районы Египта, где они культивируются уже тысячи лет. В настоящее время они коммерчески выращиваются в нескольких соседних странах, таких как Иран, Турция и Сирия, а также в других жарких странах, таких как Китай, Индия и страны Латинской Америки. Кумины — это высушенные семена растения кумина, поэтому их также называют семенами кумина и они доступны в таком виде. Растение кумина относится к той же семейства растений, что и петрушка, а также связано с фенхелем, кориандром и укропом. В настоящее время кумин в основном производится в Индии.
Функции и применение
- Функции
- Специя
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Специя
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Заправки
- Пищевые приправы
- Соусы
- Лапша и паста
- Переработанные мясные продукты
- Переработанные морепродукты
- Салатные заправки
- Закуски
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Мясо
- птица и морепродукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- Семена тмина
- Ингредиент
- Семена тмина
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натуральное происхождение
- Растительное происхождение
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
Семейства продуктов
- Специи
- травы и приправы
- Орехи и семена
Другие характеристики
- Качество
- Сингапурское качество 99% чистоты
- Сингапурское качество 98% чистоты
- Европейское качество (крупные семена)
- Американское качество (высшее качество)
- Использование семян тмина
Тмин является второй по популярности специей в мире после черного перца. Семена тмина используются в качестве специи из-за их характерного аромата. Тмин чаще всего используется для придания вкуса пище и широко доступен как в виде семян, так и в виде порошка. Хотя тмин является любимой специей, он обладает рядом лечебных свойств, что делает его универсальным натуральным лекарственным средством.
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Botanical name | Cuminum cyminum |
