Bhailal Trikamlal & Co. Mustard Cracked (Rai Kuria)

Bhailal Trikamlal & Co. Mustard Cracked (Rai Kuria) замачивается в воде на полчаса, после чего сушится на открытом солнце. В результате верхняя оболочка семени становится мягкой. Затем оно обрабатывается в машинном отделе. Семена дробятся на 2 части путем измельчения. В этом процессе оболочка отделяется от семени, и получается мягкое желтое семя. Затем оно проходит обработку на сортировочной машине. В конце мы получаем финальный продукт.

Функции и применение

Применение: Рай Курия используется в основном в маринадах и является душой и сердцем манговых маринадов; которые были бы неполными без Рай Курии. Именно Рай Курия придает маринадам тот особый кисло-острый вкус; который делает индийские маринады известными во всем мире.
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Применение в продуктах питания и питании: Соленые продукты
Вегетарианские соленые продукты

Применение

Продукты питания и питание — Продукты

Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов: Высокое качество

Идентификация

Название ингредиента: Семена горчицы
Ингредиент: Семена горчицы

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натуральное происхождение
Растительное происхождение

Хранение и поставка

Тип упаковки: Мешки

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

Специи
травы и приправы

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Орехи и семена