В каталог

Naturalysa MK

Naturalysa MK — это предварительно смешанный экстракт стевии, используемый для полного 100 % сокращения сахара в молочных продуктах.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный
  • Соответствует требованиям ЕС
  • FSSC 22000
  • Сертифицировано GFSI

Преимущества

  • В SWT мы понимаем, что снижение и замена сахара при сохранении вкуса, структуры, текстуры и стабильности кислотности сопряжены с трудностями. Мы разработали ряд специально подобранных смесей на основе стевии, которые частично или полностью заменяют сахар, не нарушая качества и сладости ваших пищевых продуктов или напитков

Функции и применение

Функции
  • Питательный подсластитель
  • Заменитель сахара
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
  • Питательный подсластитель
  • Заменитель сахара
Пищевые и питательные применения
  • Молоко
  • Йогурт

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Молочные продукты

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Стабильность при кислом pH
  • Низкокалорийный
  • Обеспечивает структуру
  • Снижение содержания сахара
  • Текстурирующий

Идентификация

Бренд
Naturalysa
Название ингредиента
Экстракт стевииStevia Extract
Ингредиент
Экстракт стевии

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Альтернативы и заменители

Другие характеристики

Номер пищевой добавки
E 960, INS 960

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.