В каталог

Gourmet Ingredients Garlic shallot aroma oil – strong

Ароматизированное масло Gourmet Ingredients с чесночными шалотами – сильный аромат, полученное путем настаивания в растительных маслах.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурально полученный
  • Веганский
  • Вегетарианский
  • BRC Certified
  • IFS Certified

Функции и применение

Функции
Ароматизатор
Рынки
Пищевая и пищевая промышленность
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор

Применение

Пищевые ингредиенты — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Мясо
  • птица и морепродукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Вкус
  • Чеснок, Шалот
  • Типичный чесночный и лучковый вкус
Запах
Типичный чесночный и лучковый запах
Аромат
  • Чеснок
  • Лук-шалот
Внешний вид
Жидкость
Нерастворимый в
Воде
Семейство вкусов
  • Травяные вкусы
  • Вкусы, вдохновленные специями и приправами
  • Овощные вкусы
Физическая форма
Жидкость
Ароматические ингредиенты
  • Ароматические ингредиенты
  • Эфирные масла
Характеристики пищевых ингредиентов
Стабильный аромат

Идентификация

Название ингредиента
Чесночно-лучковое маслоGarlic Shallot Oil
Ингредиент

Чесночное масло, растительное масло, масло лука-шалот

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения
Происхождение
Нидерланды
Нормативные ссылки
Аллергены
Этот продукт не содержит аллергенов в соответствии с Регламентом № 1169/2011 и его поправками
ГМО
Без ГМО, согласно Регламентам ЕС 1829/2003 и 1830/2003 и их поправкам
Максимальные уровни загрязняющих веществ
Соответствует Регламенту ЕС 1881/2006 и его поправкам
Максимальные уровни остаточных пестицидов
Соответствует Регламенту ЕС 396/2005 и его поправкам
Ионизация
Продукты или сырье не подвергались ионизации на любой стадии в соответствии с Директивами ЕС 1999/2 и 1999/3 и их поправками
Безопасность
Этот продукт не соответствует ни одному из критериев, определенных в статье 31 Регламента № 1907/2006 (REACH) и его поправок - Нет обязательного паспорта безопасности материала

Хранение и поставка

Упаковка
  • Ведра
  • канистры
  • бочки
  • IBC.
Тип упаковки
Банки
Срок годности и хранение
Хранить в сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от света. Держать контейнеры плотно закрытыми при комнатной температуре (<20°C).В оригинальной закрытой упаковке: 12 месяцев после даты производства.

Другие характеристики

Декларация ингредиентов

Растительное масло, чесночно-лучковое эссенциальное масло

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначение
Specific Gravitymin. 0.900 - max. 1

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.