Gourmet Ingredients Garlic oil

CAS номер: 8000-78-0

Масло из чеснока Gourmet Ingredients производится путем паровой дистилляции зубчиков чеснока (Allium Sativum). Продукт 100% чистый: не содержит растворителей, консервантов или добавок.

Маркировки и сертификаты

Без добавок
Халяль
Кошерный
Натуральный
Натурально полученный
Без консервантов
Без растворителей
Веганский

Функции и применение

Функции: Ароматизатор
Рынки: Пищевая и пищевая промышленность
Здравоохранение и фармацевтика
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Ароматизатор

Свойства

Вкус: Чеснок
Запах: Резкий, типичный чесночный запах
Растворимость в: Спирте, минеральных маслах и большинстве органических растворителей
Лекарственная форма: Капсулы
Нерастворимость в: Воде
Семейство вкусов: Вкусы, вдохновленные специями и приправами
Вкусы овощей
Физическая форма: Жидкость
Ароматические ингредиенты: Ароматические ингредиенты
Эфирные масла
Характеристики пищевых ингредиентов: Антибактериальный
Противогрибковый
Детоксицирующий
Высокая чистота
Способствует пищеварению
Снижение холестерина

Идентификация

Название ингредиента: Чесночное маслоGarlic Oil

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента

Натурального происхождения
Натуральное происхождение

Происхождение

Преимущественно из свежего голландского чеснока

Нормативные ссылки

Пищевой сорт: Подходит для пищевых применений в соответствии с Регламентами ЕС 88/388, ЕС 178/2002 и ЕС 1334/2008.
Декларация: 100% ароматическая композиция, согласно Регламенту ЕС 1334/2008.
ГМО: Без ГМО, согласно Регламенту ЕС 1829/2003.
Контаминанты: Свободен от остатков, согласно Регламенту ЕС 420/2011.
Пестициды: Соответствует европейскому законодательству.
Ионизация: Продукт или сырье не подвергались ионизации на любой стадии.
Аллергены: Произведено на площадке, где не хранятся и не обрабатываются аллергенные материалы.
Подходит для: Кошерной / Халяльной / Веганской диеты.

Хранение и поставка

Упаковка: В алюминиевых контейнерах по 1
3 или 5 кг с сертификацией ООН.
Тип упаковки: Банки
Срок годности и хранение: Хранить в сухом и хорошо проветриваемом месте, вдали от света. Держать контейнеры плотно закрытыми при температуре 12-15°C.3 года после даты производства при хранении в рекомендованных условиях.

Технические данные

Таблица 1 из 1

4 строки

Характеристика	Значение	Единица
pH Value	4.0 - 4.5	—
Specific Gravity (20°C)	1.030 - 1.135	g/ml
Refractive Index (20°C)	1.520 - 1.580	—
Additives	None	—