В каталог

Ardent Mills Whole Grain White Sonora Flour

Мука Ardent Mills Whole Grain White Sonora более 200 лет является основным сортом пшеницы в Соединенных Штатах. Белый сорт Соноре — это старинный сорт пшеницы с маслянистого желтого цвета и сладким вкусом, что делает его идеальным для множества рецептов. Мука образует эластичное тесто, идеально подходящее для приготовления тортильи, но также ценна для пекарей и пивоваров, где предпочтительны длительный сладкий вкус и ореховая текстура. Введенный в начале 1700-х годов, белый сорт Соноре более 200 лет остается основным сортом пшеницы в США. Рекомендуемые области применения: - Тортильи - Хлеб - Лепешки - Крекеры - Печенье - Торты - Маффины.

Маркировки и сертификаты
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Органический
  • Органически сертифицировано
  • USDA Organic
  • Сертифицированный органический
  • Органический по стандартам USDA

Функции и применение

Области применения
  • Хлеб
  • Завтраки-мюсли
  • Торты
  • Печенье
  • Крекеры
  • Лепешки
  • Маффины
  • Готовые салаты
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Хлеб
  • Завтрачные злаки
  • Торты
  • Печенье
  • Крекеры
  • Лепешки
  • Маффины
  • Упакованные салаты

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Готовые продукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Физическая форма
Порошок
Доступные размеры

Мешок 50 фунтов; Навалом; Также доступны варианты в небольшой упаковке и с брендами магазинов.

Идентификация

Название ингредиента
Мука из белой пшеницы сорта SonoraSonora White Wheat Flour
Ингредиент
Мука из белой пшеницы сорта Sonora

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки
  • Мешки
  • Навалом
Доступность в странах
  • Канада
  • США

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Мучные и зерновые продукты

Другие характеристики

Особенности пищевых ингредиентов
Индивидуальная быстрая заморозка (IQF)

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.