Ardent Mills Semolina Pasta Flour

Ardent Mills Semolina Pasta Flour — это высококачественная мука, обеспечивающая отличную силу глютена и вкус для надежного качества приготовления, улучшенных ароматов и уникальных текстур в таких продуктах, как пицца и кускус. Наши тщательные процессы помола дурума и семолины гарантируют получение чистой муки без пятен для приготовления восхитительных пастельных цветов, привлекающих изысканных потребителей. Благодаря своей крупнозернистой текстуре и яркому желтому цвету, мука из семолины позволяет производить длинные и короткие пасты с отличной привлекательностью. Наш процесс тщательной переработки приводит к получению "чище" конечного продукта, свободного от заметных пятен, и обеспечивает великолепное качество приготовления, которое гарантирует удовлетворение в различных пастах. Зольность составляет 0.75. Рекомендуемые использования: - Листовидная или экструзированная паста.