Ardent Mills High Ratio Cake Flour

Также известная как бренд American Beauty®, мука для тортов с высоким содержанием сахара от Ardent Mills является отличным выбором для создания нежных, пышных десертов с деликатными крошками и изысканными вкусами. Эта мука с низким содержанием белка изготовлена из мягкой пшеницы и имеет сверхтонкую консистенцию, что делает её высоко впитывающей и идеальной для равномерного распределения максимальных уровней сахаров, жиров и воды. Её непревзойденная структура и шелковистая гладкость делают её первым в своём классе вариантом, который обеспечивает превосходные результаты. С содержанием золы 0.37 эта мука для тортов гарантирует отличные показатели при выпечке. Рекомендуемое использование: - слоёные торты - рулетные торты - капкейки - кексы - бисквиты - шифоновые торты - ангельские пироги.