Ardent Mills Pastry Flour

Ardent Mills Pastry Flour (также известная как White Spray Pastry Flour) — это тип муки, идеально подходящий для создания нежных и слоистых выпечек, таких как пироговая основа, круассаны, печенье и сконсы. У неё ниже содержание белка по сравнению с хлебной или универсальной мукой, что делает её идеальной для этих рецептов. Мука для выпечки особенно подходит для слоёного теста, которое требует образования слоёв. Ardent Mills Pastry Flour — отличный выбор для создания впечатляющих кондитерских изделий, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы. Содержание золы составляет 0,50. Рекомендуемое использование: - Печенье - Батончики - Пирожковое тесто - Сконсы - Маффины - Быстрые булочки - Пончики с кремом - Блины и вафли - Соусы и подливы - Крекеры.