В каталог

Ardent Mills Whole Chickpeas

Ardent Mills Whole Chickpeas сделаны из сушеного нута (также известного как гарбанзо бобы) и предоставляют универсальную, богатую белком и клетчаткой альтернативу традиционным мукам. Он богат витаминами и минералами и обладает легким вкусом бобов и орехов, который дополняет амарант и кукурузу. Нут культивируется на протяжении веков и является популярным ингредиентом во многих кухнях благодаря своему вкусу, питательным свойствам и универсальности. Рекомендуемые способы использования: - Батончики - Закуски - Гарниры - Паста - Крекеры - Хумус - Супы

Маркировки и сертификаты
  • Без глютена
  • Кошерный
  • Органический
  • Устойчивый
  • GIG Certified Gluten-Free
  • Органический сертификат
  • USDA Organic
  • Сертифицировано GIG как безглютеновое

Функции и применение

Области применения
  • Крекеры
  • Тестовый батончик
  • Хумус
  • Паста
  • Закуски
  • Супы
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Пищевые и питательные применения
  • Крекеры
  • Батончики из теста
  • Хумус
  • Паста
  • Закуски
  • Супы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Хлебобулочные изделия
  • Злаки и закуски
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Физическая форма
Твердый
Доступные размеры
  • Мешки по 25 фунтов
  • Мешки по 50 фунтов

Идентификация

Название ингредиента
Нут
Ингредиент
Нут

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Тип упаковки
  • Мешки
  • Контейнер-тара
Доступность в странах
  • Канада
  • США

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Орехи и семена

Другие характеристики

Примечание

Для типичного содержания белка (г/100г) - Усвояемость белка варьируется в зависимости от типа продукта.

Пищевая ценность
Хороший источник клетчатки, тиамина и фолата.
Особенности пищевых ингредиентов
  • Обогащение клетчаткой
  • Обогащение белком
  • Богатый минералами
  • Богатый витаминами

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Typical Protein Content12.0g/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.