Ardent Mills Organic Whole Wheat Flour

Ardent Mills Organic Whole Wheat Flour обеспечивает характерную текстуру, внешний вид, вкус и питательные качества, связанные с цельнозерновой мукой. Она получается из высококачественных очищенных органических зерен и проходит этап просеивания перед упаковкой (в мешках) или погрузкой (насыпью). Эта мука с мелким granul им производится из сертифицированной органической пшеницы и соответствует стандартам обработки, установленным USDA NOP.

Маркировки и сертификаты

Кошер
Натурального происхождения
Без ГМО
Органический
Растительный
Кошерный
Органически сертифицировано
Сертифицировано USDA NOP

Функции и применение

Области применения: Бейглы
Хлеб
Печенье
Крекеры
Маффины
Пицца
Крендели
Булочки
Рынки: Продукты питания и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Цельный пищевой ингредиент
Применение в пищевых и питательных продуктах: Бейглы
Хлеб
Печенье
Крекеры
Маффины
Пицца
Крендели
Булочки

Применение

Продукты питания и питание — Продукты питания

Хлебобулочные изделия
Злаки и закуски

Свойства

Физическая форма: Порошок
Характеристики пищевых ингредиентов: Хорошая консистенция
Улучшенный внешний вид
Улучшенная текстура

Идентификация

Название ингредиента: Пшеничная мука
Ингредиент: Пшеничная мука

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента: Натурального происхождения
Растительного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности: 180 дней
Тип упаковки: Мешки
Навалом
Контейнеры (IBC)
Информация о хранении: Хранить в чистом, прохладном и сухом месте, вдали от сильных запахов.Рекомендуемые условия хранения: ≤ 75°F и ≤ 50% влажности.
Информация об упаковке: Мешок 25 фунтов
Мешок 50 фунтов

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

Мука и зерновые продукты

Технические данные

Таблица 1 из 1

3 строки

Характеристика	Значение	Единица
Flour Protein	12.0 - 14.0	%
Ash Content	1.6	—
Moisture Content	max. 14	%