Ardent Mills Amaranth Flour
Мука Ardent Mills из амаранта — это вид муки, изготовленной из мелкого, светлого зерна, известного как амарант, обладающего выраженным перцовым вкусом. Это зерно является родным для Америк и и было высоко ценимо цивилизацией ацтеков как основной продукт питания и культурный символ. Мука Ardent Mills из амаранта является универсальным ингредиентом, который можно использовать в различных хлебобулочных изделиях и пастах. Рекомендуемое применение: - Хлебобулочные изделия - Пасты - Бары - Готовые к употреблению завтраки.
- Без глютена
- Кошерный
- Без ГМО
- Органический
- Не ГМО
- GIG Сертифицировано без глютена
- Органически сертифицировано
- USDA Organic
Функции и применение
- Области применения
- Злаковые батончики
- Тестовый батончик
- Паста
- Основа для пиццы
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Злаковые батончики
- Тестовый батончик
- Паста
- Основа для пиццы
Применение
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Физическая форма
- Порошок
- Доступные размеры
- Малая упаковка
- Мешок 25 фунтов
- Мешок 50 фунтов
- Контейнер
- Физические свойства
Мучные продукты представляют собой сухие, свободно текучие порошки светло-коричневого цвета. Это не готовая к употреблению пища и должна быть тщательно приготовлена перед употреблением.
Идентификация
- Название ингредиента
- Амарантовая мука
- Мука амаранта
- Ингредиент
- Мука амаранта
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Хранение
Хранить в чистом, прохладном и сухом месте вдали от сильных запахов. Рекомендуемые условия хранения: ≤ 75°F и ≤ 50% влажности.
- Срок годности
- 180 дней
- Тип упаковки
- Мешки
- Контейнер
- Доступность в странах
- Канада
- США
Семейства продуктов
- Мука и зерновые продукты
Технические данные
Таблица 1 из 1
18 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Protein | 14.5 | /100g |
| Moisture Content | 9.8 | /100g |
| Calories | 374.0 | kcal/100g |
| Carbohydrates | 66.2 | /100g |
| Dietary Fiber Content | 9.3 | /100g |
| Total Sugar Content | 1.9 | /100g |
| Fat Content | 6.51 | /100g |
| Saturated Fat Content | 1.66 | /100g |
| Monounsaturated Fat Content | 1.43 | /100g |
| Polyunsaturated Fat Content | 2.89 | /100g |
| Trans Fat Content | 0.0 | /100g |
| Cholesterol Content | 0.0 | mg/100g |
