В каталог
ENCORE FRESH™
С помощью Encore Fresh™, Delavau Food Partners предоставляет антимикробную функциональность, продлевающую срок хранения хлебобулочных изделий, сладкой продукции и закусок. Encore Fresh успешно продлил срок хранения ряда выпечки, включая увеличение срока хранения пита с 10 до 21 дня, обеспечивая подавление плесени при сохранении приятных вкусовых качеств.
Маркировки и сертификаты
- Чистая этикетка
Функции и применение
- Функции
- Антимикробный агент
- Ингибитор плесени
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в хлебобулочных изделиях
- Пончики
- Торты
- Булочки
- Тесто для пиццы
- Хлеб
- Функции пищевых ингредиентов
- Антимикробное средство
- Ингибитор плесени
- Применение в продуктах питания и питании
- Хлеб
- Торты
- Пончики
- Пицца
- Булочки
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Характеристики
- Улучшенный срок хранения
- Длительная свежесть
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Увеличенный срок годности
- Длительная свежесть
Идентификация
- Бренд
- ENCORE FRESH
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
