Nunatura Lucuma

Nunatura Lucuma — это круглый плод с зеленой кожурой и желто-оранжевой волокнистой мякотью внутри. Он родом из Перу. Лукума славится своим удивительным и уникальным ароматом, который придает любому рецепту сливочно-кленовый или карамельный вкус, а также низкокалорийную сладость. Она очень часто используется во всех видах десертов, включая мороженое, а также в соках. Кроме бета-каротина стоит отметить содержание клетчатки, ниацина и железа.