В каталог
Outcast Foods Dehydrated Sweet Potatoes
Dehydratированные бататы Outcast Foods представляют собой повторно использованные пищевые ингредиенты, изготовленные из целых обезвоженных бататов. Они обладают характерным вкусом слегка сладкого обезвоженного батата. Практически отсутствует запах, характерный для обезвоженных бататов. Внешний вид имеет темно-оранжевого/коричневого цвета. Outcast Foods использует передовую технологию и оборудование, а также множество инноваций для обезвоживания продуктов с сохранением максимального количества питательных веществ. Обезвоженный батат — это готовый к употреблению продукт.
Маркировки и сертификаты
- Без добавок
- Без аллергенов
- Без жестокого обращения
- Экологически чистый
- Без глютена
- Без облучения
- Кошерный
- Натуральный
Функции и применение
- Функции
- Пищевая добавка
- Рынки
- Сельское хозяйство и корма
- Пищевые продукты и питание
- Здравоохранение и фармацевтика
- Технология
- Корма и питание для животных
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтика и нутрицевтика
Свойства
- Запах
Типичный для дегидратированного сладкого картофеля, практически без запаха
- Вкус
Типичный для дегидратированного сладкого картофеля, мягкая сладость
- Внешний вид
- Темно-оранжевый/коричневый
- Физическая форма
- Порошок
Идентификация
- Название ингредиента
- Порошок сладкого картофеля
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Канада
- Соединенные Штаты Америки (США)
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
- Овощного происхождения
Хранение и поставка
- Срок годности
- 2 года
- Тип упаковки
- Коробки
- Информация об упаковке
- Коробка 20 кг
Технические данные
Таблица 1 из 3
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Water Holding Capacity | 526.4 | % |
| Water Activity | max. 0.60 | — |
| Moisture Content | max. 10 | % |
| Particle Size (through #30 mesh) | min. 80 | % |
Таблица 2 из 3
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Colony Count | max. 10,000 | cfu/g | MFHPB-18 |
| Yeast and Molds Count | max. 1,000 | cfu/g | MFHPB-22 |
| Total Coliform | max. 1,000 | MPN/g | MFHPB-19 |
| Escherichia coli | max. 10 | cfu/g | MFHPB-19 |
| Salmonella | Negative | — | MFHPB-20 |
| Staphylococcus aureus | max. 10 | cfu/g | MFHPB-21 |
Таблица 3 из 3
27 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 340.0 | — |
| Fat Lipides | 0.5 | g/100g |
| Saturated Fat | 0.1 | g/100g |
| Trans Fat | 0.0 | g/100g |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 | g/100g |
| Monounsaturated Fat | 0.0 | g/100g |
| Carbohydrates | 81.0 | g/100g |
| Fibres | 12.0 | g/100g |
| Sugars | 6.0 | g/100g |
| Protein | 9.0 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | mg/100g |
| Sodium Content | 85.0 | mg/100g |
