В каталог

Outcast Foods Dehydrated Broccoli

Outcast Foods Dehydrated Broccoli — это переработанный пищевой ингредиент, изготовленный из сушёных соцветий и стеблей брокколи. Обладает типичным вкусом сушёной брокколи: слегка горьковатым. Запах серовато-привкусный и характерный для сушёной брокколи, в то время как внешний вид светло-коричневый с зелеными вкраплениями. Outcast Foods использует современную технологию и оборудование, а также множество инноваций, чтобы высушенные продукты сохраняли максимальное количество питательных веществ. Это готовый к употреблению пищевой продукт.

Маркировки и сертификаты
  • Без добавок
  • Без аллергенов
  • Без жестокого обращения
  • Экологически чистый
  • Без глютена
  • Без облучения
  • Кошерный
  • Натуральный

Функции и применение

Функции
Биологическая добавка
Рынки
  • Сельское хозяйство и корма
  • Пищевые продукты и питание
  • Здравоохранение и фармацевтика
Технология
  • Корма и питание для животных
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтика и нутрицевтика

Свойства

Запах
Типичный для сушеной брокколи, сернистый запах
Вкус
слегка горький, типичный для сушеной брокколи
Внешний вид
Светло-коричневый с зелеными вкраплениями
Физическая форма
Порошок

Идентификация

Название ингредиента
Порошок брокколиBroccoli Powder

Соответствие и маркировка

Страна происхождения
  • Канада
  • Соединенные Штаты Америки (США)
Происхождение ингредиента
  • Растительного происхождения
  • Овощного происхождения

Хранение и поставка

Срок годности
2 года
Тип упаковки
Коробки
Информация об упаковке
Коробка 20 кг

Технические данные

Таблица 1 из 3

4 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Water Holding Capacity440.6%
Water Activitymax. 0.60—
Moisture Contentmax. 10%
Particle Size (through #30 mesh)min. 80%

Таблица 2 из 3

5 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Aerobic Colony Countmax. 10,000cfu/gMFHPB-18
Yeast and Molds Countmax. 1,000cfu/gMFHPB-22
Total Coliformmax. 100cfu/gMFHPB-19
Escherichia coliNegative—MFHPB-19
SalmonellaNegative—MFHPB-20

Таблица 3 из 3

30 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Calories330.0—
Fat Lipides3.5g/100g
Saturated Fat0.3g/100g
Trans Fat0.0g/100g
Polyunsaturated Fat0.3g/100g
Monounsaturated Fat0.1g/100g
Carbohydrates59.0g/100g
Fibres21.0g/100g
Sugars15.0g/100g
Protein25.0g/100g
Cholesterol0.0mg/100g
Sodium Content290.0mg/100g

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.